Povestea cafelei
Ce gasesti in punga
Acest lot provine de la statia de procesare Gotiti, situata la altitudini impresionante de 2.000 - 2.100 m in zona Gedeo (sudul Etiopiei). Aici, 868 de mici fermieri contribuie cu cirese din varietati locale de Heirloom. Boabele sunt procesate prin metoda traditionala de spalare (Washed) cu o trasabilitate riguroasa:…
Detalii lot
Origine, procesare si profil
Reperele care explica de unde vine cafeaua si de ce se simte asa in ceasca.
Origine
- Tara
- Etiopia
- Regiune
- Gotiti, Kebele
Cultivare
- Altitudine
- 2000 - 2100 m
- Varietal
- Heirloom
- Procesare
- Spalata
Prajire
- Profil
- Omni
- Categorie
- EXPLORE
- Caracter
- Prajita saptamanal
- Ambalata la comanda
- Livrare FAN Courier
- Specialty selectata direct